Plastikfolie ist ein weit verbreitetes Küchenutensil im täglichen Leben.Um zu verhindern, dass Lebensmittel verderben, wird zu viel Plastikfolie verwendet.Benutzen Sie die Plastikfolie also wirklich richtig?Heute werde ich Ihnen einige populärwissenschaftliche Erkenntnisse vorstellen!

1. Feinkost

Unter normalen Umständen ist Plastikfolie nicht für gekochte, warme und fettreiche Speisen geeignet, da beim Einwickeln dieser Lebensmittel Fett, hohe Temperaturen usw. dazu führen, dass sich schädliche Substanzen in der Plastikfolie in den Lebensmitteln auflösen, was dazu führt, dass sich die Plastikfolie in der Plastikfolie auflöst Der Unterschied zur Verwendung gewöhnlicher Plastiktüten ist nicht viel anders.

2. Reifefutter verteilen

Lebensmittel wie Bananen, Tomaten und Mangos setzen selbst Reifestoffe frei.Wenn diese Lebensmittel in Plastikfolie eingewickelt werden, führt dies dazu, dass sich der Reifegrad nicht verflüchtigen darf. Eine Verkürzung der Haltbarkeitsdauer von Lebensmitteln kann auch den Verderb der Lebensmittel beschleunigen und zur Entstehung von Bakterien führen.

3. Lebensmittel, die nicht für den Kühlschrank bestimmt sind

Wenn Sie nicht vorhaben, Lebensmittel im Kühlschrank aufzubewahren, ist das Einpacken in Plastikfolie keine Option.Es kann leicht dazu kommen, dass die Lebensmitteltemperatur langsam absinkt, was zur Vermehrung von Mikroorganismen und Bakterien, insbesondere anaeroben Bakterien, führt und den Verderb der Lebensmittel beschleunigt.Versuchen Sie außerdem, im Supermarkt keine Lebensmittel mit Plastikfolie zu kaufen.

4. Verwenden Sie keine Plastikfolie für heiße Gerichte, die gerade aus dem Ofen kommen.

Decken Sie die Lebensmittel mit Plastikfolie ab, wenn sie frisch aus der Pfanne kommen und noch bei hohen Temperaturen gelagert werden. Durch die Temperatur werden die Weichmacher in der Plastikfolie freigesetzt, auch wenn Sie die Lebensmittel nicht berühren.Während sich die Giftstoffe vermehren, gehen viele der darin enthaltenen Vitamine verloren, wenn das Essen heiß und stickig ist.

5. Vermeiden Sie es, Plastikfolie zum Erhitzen von Speisen mitzunehmen.

Die Plastikfolie schmilzt leicht und setzt beim Erhitzen Schadstoffe frei.Bei Kontakt mit Lebensmitteln verunreinigt es auch Lebensmittel.

Darüber hinaus ist die Hitzebeständigkeitstemperatur von Plastikfolie unterschiedlich, und das Erhitzen von Lebensmitteln über einen längeren Zeitraum kann auch dazu führen, dass die Plastikfolie schmilzt und an der Oberfläche des Lebensmittels kleben bleibt.Versuchen Sie daher, Lebensmittel nicht in Plastikfolie zu erhitzen.